前些天在網(wǎng)上看到這樣一則新聞，在濟(jì)南市的兩戶(hù)居民家中，5口人相繼出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉等癥狀，經(jīng)診斷5人均為有機(jī)磷中毒。巧合的是，這兩家5口人當(dāng)晚都吃了來(lái)自同一個(gè)菜攤上的韭菜餡的水餃。然而相關(guān)部門(mén)對(duì)剩余韭菜餡料的檢測(cè)結(jié)果卻是——包括19種有機(jī)磷農(nóng)藥在內(nèi)的38項(xiàng)指標(biāo)均未檢出，也就是說(shuō)在這些剩余餡料中并沒(méi)有檢出有機(jī)磷農(nóng)藥。明明是磷中毒，樣品為何沒(méi)有檢出呢？一位不愿意透露姓名的檢測(cè)部門(mén)人士表示，現(xiàn)在都是按照國(guó)標(biāo)中規(guī)定的指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。也就是說(shuō)，檢測(cè)只是針對(duì)部分農(nóng)藥或者是有毒物質(zhì)，而出現(xiàn)問(wèn)題的有毒物質(zhì)往往不在這部分之內(nèi)，三聚氰胺、甲醛亦是如此。

其實(shí)，對(duì)于我們普通老百姓來(lái)說(shuō)，我們并不關(guān)注國(guó)標(biāo)檢測(cè)多少項(xiàng)，怎么檢測(cè)，我們想知道的無(wú)非是“這捆韭菜到底有沒(méi)有農(nóng)藥殘留？能不能放心吃？”對(duì)于頻發(fā)的食品安全問(wèn)題，我們非常困惑，明明出廠前都要進(jìn)行一層又一層的檢測(cè)，為何還會(huì)出現(xiàn)如此多的質(zhì)量問(wèn)題。如奶粉香蘭素事件一樣，工作人員的疏忽，還是本身檢測(cè)儀器的問(wèn)題。我們無(wú)法去判定，我們只是想知道，這些被評(píng)曝光的食品到底有么有問(wèn)題？

據(jù)有關(guān)人員披露，對(duì)于檢測(cè)韭菜這樣2元的蔬菜來(lái)說(shuō)，市民如果個(gè)人送來(lái)檢測(cè)，需花費(fèi)5000元的檢測(cè)費(fèi)。天價(jià)啊，即便我們普通市民想要親手驗(yàn)證也難，這高昂的費(fèi)用，也怕嚇跑了很多人。并不是說(shuō)市民沒(méi)有維權(quán)意識(shí)，而是檢測(cè)費(fèi)太高。看來(lái)，要*肅清食品安全和其他產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，還是得依靠企業(yè)自身的自覺(jué)意識(shí)和政府的監(jiān)管力度。特別是那些自身軟硬件設(shè)施配備不合理的企業(yè)，應(yīng)該要自覺(jué)地承擔(dān)起各項(xiàng)社會(huì)責(zé)任和義務(wù)。不要拿老百姓的生命開(kāi)玩笑。益擇網(wǎng)致力于打造zui大的儀器儀表行業(yè)網(wǎng)上展示與供銷(xiāo)服務(wù)平臺(tái)，以其強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)優(yōu)勢(shì)和齊全的參數(shù)比對(duì)服務(wù)，贏得了一大批科研工作者和行業(yè)人士的青睞。特別是其便利的采購(gòu)渠道，能夠?qū)崿F(xiàn)采購(gòu)與供應(yīng)的快速無(wú)縫對(duì)接。為一些商家和企業(yè)選擇適合的檢測(cè)儀器設(shè)備了提供了無(wú)限可能。